Búsqueda de Editorial : EDITORIAL ALREVÉS / Colección : LIBRO ESPECIAL

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EDITORIAL ALREVÉS Eliminar filtro Quitar filtros
  • SOCIEDAD DE LA NIEVE,LA
    VIERCI,PABLO
    La sociedad de la nieve es el libro definitivo sobre la historia más increíble jamás contada. Si fuera ficción, resultaría inverosímil. Pero fue y es verdad, y todos los sobrevivientes hablan por primera vez desde aquel accidente de avión que los encontró con alrededor de veinte años en los Andes, a cuatro mil metros de altura, con treinta grados bajo cero, sin abrigo ni comida...

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  • SABOR SABER Y SALUD
    JAUME SERRA
    Decenas de alimentos, desde los caracoles hasta las legumbres, pasando por las «chuches» y las pipas, son desmenuzados desde el punto de vista histórico, sociológico, nutricional y gastronómico. Cómo disfrutar y saborear con lo que comemos. Apuntes precisos de las calorías, proteínas e hidratos de carbono que contiene cada alimento. Sabremos qué hacían en el pasado con ellos, e...

    20,00 €