COCINA VASCA-CTRADI

COCINA VASCA-CTRADI

LLONA LARRAURI, JESÚS

19,95 €
IVA incluido
Editorial:
EVEREST
Fecha de edición:
2011-01-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-441-2101-7
Páginas:
146
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA DE ESPAÑA

Disponibilidad:

  • AsunciónDescatalogado
  • RepúblicaDescatalogado
  • Santa CatalinaDescatalogado
  • FeriaDescatalogado
  • NerviónDescatalogado
19,95 €
IVA incluido
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Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas.
Ordenación alfabética, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotografías de productos emblemáticos y platos típicos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.

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