CÓCTELES & BEBIDAS DE DISEÑO

CÓCTELES & BEBIDAS DE DISEÑO

LA EXCLUSIVIDAD EN UNA COPA

AQUINO, CAROLINA / LLLANAS, SANDRA / EQUIPO EDITORIAL

11,95 €
IVA incluido
Editorial:
LIBSA
Fecha de edición:
2013-02-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-662-2683-7
Páginas:
160
Encuadernación:
Otros
Colección:
NUEVA GASTRONOMÍA

Disponibilidad:

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La coctelería es el detalle más sofisticado, elegante y exclusivo dentro del mundo de las bebidas en el que cada cóctel es preparado individualmente para que su presentación y sabor sean únicos. Preparar un cóctel es un arte que implica muchos aspectos: la cantidad justa en la mezcla de licores y zumos, la combinación de colores que estos ofrecen, la temperatura adecuada en cada preparado y la decoración final.

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