REPOSTERÍA HECHA EN CASA

REPOSTERÍA HECHA EN CASA

EQUIPO EDITORIAL

9,95 €
IVA incluido
Editorial:
LIBSA
Fecha de edición:
2014-11-01
Materia
Cocina y enologia
ISBN:
978-84-662-3116-9
Páginas:
128
Encuadernación:
Otros
Colección:
HORA DULCE

Disponibilidad:

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Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y helados. Con este libro ofrecemos más de cien recetas de dulces explicadas paso a paso con las que demostrar que la perfección repostera en casa es posible. Cada receta lleva especificados los ingredientes, el tiempo de elaboración y la dificultad del proceso.

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